回归鹭岛，筑梦未来——2023食用菌全产业链创新博览会即将开始

2023-03-19 18:51 刘曼婷环球网

菌业振兴开新天，全力构造产业链。

展会跨界促融合，助力共富再扬帆。

内外一体，双轮驱动。以“回归筑梦”为主题的“2023食用菌全产业链（厦门）创新博览会”即将于3月21-23日在福建省厦门市佰翔会展中心盛大举办。本届展览由中国连锁经营协会(CCFA)采购专业委员会委员单位共同筹办，是一次疫后经济复苏阶段，精心组织的大型食用菌全产业链专场活动。届时，由中国连锁经营协会主办的2023中国超市商品采购年会也将在同一时间同一地点隆重召开，旨在打造“政产学研用+零售”的全新互动平台，促进政府、企业、高校、科研院所、零售行业的有效沟通，实现信息、技术、人才、产品、销售渠道共享。可谓：双倍收获，共同筑梦！

本次展览面向中国食用菌上下游全产业链从业人员，全面开放，全力构造食用菌全产业链上下游商业闭环，打造共生共赢共成长的朋友圈和生态系统，为中国食用菌产业发展提供食用菌全产业链上下游整体解决方案。同时，更是致力成为食用菌各主产区和企业招商引资推介、新技术、新产品和新成果发布平台，全面引领我国食用菌产业发展的航标灯和风向标。

三大主题展区，规模化展示

2023食用菌全产业链（厦门）创新博览会启用厦门佰翔会展中心一层全部展厅及室外展区，展览总规模超15000平方米。共设置智造创新馆、三产融合馆、产销对接馆三个主题展区。

各展区功能明确，集中展示，专业融合，展销一体，是一次汇集传统与创新的大型综合展览，为今后的新型菌业展览夯实基础。届时位于佰翔会展中心二层的中国超市商品采购年会将与一层的食用菌全产业链（厦门）创新博览会实现上下联动、资源互通。

群贤毕至，名企云集

本次展览开幕式上，业内众多领军专家出席，其中有：全国脱贫攻坚楷模、中国工程院院士、吉林农业大学教授李玉院士，中国食品土畜进出口商会曹德荣会长，中国食品土畜进出口商会戎卫东副会长，中国菌物学会理事长、中国科学院微生物研究所郭良栋理事长，上海市农业科学院副院长，国家食用菌产业技术体系首席，世界食用菌生物学与产品学会主席谭琦研究员，中国种子协会食用菌分会会长、国家食用菌产业技术体系首任首席科学家、首个食用菌领域国家“973”计划项目首席科学家、中国农业科学院农业资源与农业区划研究所张金霞研究员，国际药用菌学会执行主席、中国食品土畜进出口商会兼职副会长、江苏安惠生物科技有限公司等。

参与本次展会的知名企业有江苏安惠生物科技有限公司，上海雪榕生物科技股份有限公司、福建万辰生物科技股份有限公司、上海丰科生物科技股份有限公司、山东友和生物科技股份有限公司、江苏裕灌现代农业科技有限公司、江苏品品鲜生物科技股份有限公司、山东七河生物科技股份有限公司、贵州牛夫人贸易有限公司、立兴集团有限公司、漳州市陈字贸易有限公司、昆明旭日丰华农业科技有限公司、施尔丰国际生物科技有限公司、GTL EUROPE BV 、DUTCH MUSHROOM PROJECTS等。

后疫情时代出现很多与大健康大食品拥抱的产品，衍生出以食用菌为原料的深加工产品。